Dmitrijs dokins
Saldējumus ar latviskajiem nosaukumiem neražo Latvijā 27.09.2013
Pagājusī vasara saldējumu ražotājiem bijusi veiksmīga – pircēji Latvijā ar auksto kārumu mielojušies vairāk nekā pērn, priekšroku dodot vietējam gardumam.
Saldējuma ražotāji atgriežas pie piena 16.05.2013
Pēc krīzes, kad dominēja lētums, šovasar saldējuma ražotāji sola konkurēt premium segmentā.
Saldējuma tirgus pērn pieaudzis par 5% un ražotāji sagaida kāpumu arī šogad. Tendences liecina, ka pircēji priekšroku dod saldējumam no piena un krējuma un šīm tendencēm seko arī aukstā našķa ražotāji.